Damit haben die Genossenschaftsmitglieder bereits über eine Million Kilogramm Trauben geerntet, rechnet Geschäftsführer Hans Albrecht Zieger die Anlieferungen in der Freyburger Verarbeitungszentrale zusammen. Diese Menge entspricht den Erwartungen der vereinigten Winzer, die damit ein gutes Viertel unter Dach und Fach haben. Auch die Qualität wird sich trinken lassen können, die Analysewerte überschreiten meist deutlich die Vorjahresergebnisse.

An den Wochenenden liefern vornehmlich die mehr als 350 Hobbywinzer der Genossenschaft ihr Lesegut zur gemeinsamen Kelter in Freyburg an. Dort hat sich die Kellermannschaft darauf eingestellt, dass heute und morgen auch schon Silvaner und Weißburgunder mit ersten Chargen vertreten sein werden. Damit wird die zweite Etappe der diesjährigen Ernte eingeläutet.

Insgesamt rechnet der größte mitteldeutsche Weinerzeuger mit etwa vier Millionen Kilogramm Trauben, die dann für rund drei Millionen Liter Wein sorgen werden. Die Lese wird sich nach gegenwärtigen Planungen und eingedenk einer weiterhin winzerfreundlichen Witterung bis Mitte Oktober erstrecken.