Pressemappe Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG 2015

Die Winzervereinigung Freyburg gehört zu den Leistungsträgern in der Region. Die Weingärten der Mitglieder prägen die Landschaften an Saale, Unstrut, Ilm und Süßen See. Gut ein Fünftel der etwa 350 Hektar finden sich in Steillagen. Innerhalb der deutschen Weinbaugenossenschaften setzt die Freyburger mit ihren modernen Kelleranlagen Maßstäbe. Das Zusammenspiel von High-tech-Gärtanks und traditionellem Holzausbau bringt Weine hervor, die bevorzugt trocken und fruchtig ausgebaut werden. Leicht, bekömmlich, frisch und vorwiegend weiß geben sich die Tropfen. Daneben reifen Spezialitäten von Auslesen bis zu Eisweinen in den Kellern. Auf einem Viertel der Anbauflächen stehen rote Sorten.